J’ai une relation amour-haine avec le café. J’ai longtemps évité cette boisson, qui me paraissait infecte. Lors de mes fins de session à l’université, alors que mes amis dépendaient de la caféine, je me contentais de boire de l’eau, même si je bâillais pendant toute la durée de mes cours. Si je prends aujourd’hui mon café noir et sans sucre, il a fallu beaucoup de cappuccinos 3 sucres et de mokas extra crème fouettée pour me faire apprécier le goût. Avoir su qu’il existait des plantes pour remplacer le café, j’aurais rempli ma bouteille avec des infusions un peu plus stimulantes! Si vous n’aimez pas le café, souhaitez boire autre chose pour vous donner du pep ou simplement réduire votre consommation de caféine, voici quelques plantes toniques pour augmenter votre énergie et votre concentration.  

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